兽药残留检测仪器与果蔬农药残留检测相比，兽药残留的快速检测具有样品基质更复杂、药物残留代谢产物更多等特点和难点，另外工作时间长、难度大，检测时常出现误报、漏报，对检测工作是极大的考验。

　　兽药残留是指动物产品任何可食用部分所含的兽药母体化合物和（或）代谢产物，以及与兽药有关的杂质。随着人们对动物源性食品的需求由以需求为导向向以质量为导向转变，动物源性食品中的兽药残留问题逐渐成为国际关注的焦点。

　　那么兽药残留检测仪器的具体检测流程是怎样的？

　　1.样品制备

　　首先，按照不同的制样方法进行取样混合，确保样品的代表性和均匀性。

　　2、酶解、提取、脱蛋白、脱脂

　　加入酶使待测兽药从动物组织中解离出来。根据分析物的性质，选择合适的提取试剂进行浸泡提取，同时加入试剂去除蛋白质和脂肪。

　　3、纯化浓缩

　　接着，将提取液进行固相萃取或液液萃取等操作去除杂质，再通过真空蒸发或氮吹浓缩富集进一步去除杂质和溶剂，将复溶后的样品通过0.22μm过滤膜到样品瓶中，待测。

　　4、上机测量及数据分析

　　经过除杂、浓缩等操作后，采用兽药残留检测仪器进行检测。实验人员必须反复优化实验条件并对检测结果进行分析，以确保检测结果准确可靠。

　　总的来说，使用兽药残留检测仪可以很大程度上加强兽残检测的缜密行，提升各地兽药检验所、进出口检验检疫局、疾控中心、乳品企业的检测水准，如果您想了解更多仪器信息，欢迎来电详情咨询！

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